11月5日に有機大麦若葉畑の土作りをした私
あれから2週間・・・
土壌も落ち着いてやっと種蒔きができるようになり、11月19日コダマの有機大麦畑へ種蒔きへ行ってきました
場所は大分県の安心院（
「あじむ」って読みます)
前回は、最高のお天気
で「畑の横でおにぎりでも食べたいな〜〜
」って感じだったんですが、今回はまさかの
雪・・・
ガーーーン
11月とは思えない寒さの中、今回は同じコダマ健康食品の管理栄養士 かねっちと、栄養士の橋ちゃんも一緒に行ってきました
かねっちと橋ちゃん真剣です 種を蒔く溝を作るのも大変
まずは、畑に棒を立ててヒモをピンと張り、種を真直ぐ蒔く目印を作ります（上左写真）
次に、種を蒔く溝をヒモに沿って作ります（上右写真）
溝作りの作業は、普段ほぼ運動量ゼロの私には、けっこう力仕事です
私が種を蒔き、かねっちが種に土をかぶせ中
溝が出来たら、溝に種をパラパラ
その後から、土をふんわりかぶせていきます
「鍬（くわ）」初体験腰痛い〜
大麦若葉の種『赤神力』
「鍬（くわ）」を初体験
農作業なんて全くやったことのない私にとっては、使いにくすぎって感じです
ちょっと使っただけで腰痛いんですけど
上の写真がコダマの大麦若葉の青汁に使われている大麦若葉『赤神力』の種
『赤神力』は昭和30年代から品種改良されていない「
幻の大麦若葉」って呼ばれるほど稀少な品種とのこと（ほ〜〜）
栄養素がバランス良く、豊富に含まれていて、青汁にするには最適なんですって
大麦若葉の中でもいろいろみたいです（青汁って意外と奥深い）
ヒモ張 
溝堀り 種蒔き 土かぶせ
これをひたすら繰り返しとのこと・・・
畑を管理して下さっている安心院の方にお手伝いしてもらっているにも関わらず、かなりちょっとづつしか進まない私たち…
あぁ〜〜
雪がさらに降ってきた
ってなことでつづきは「大麦若葉畑で種蒔き（2）」に続くのでぜひぜひ見てね
>>有機大麦若葉作り ● 青汁畑で土壌づくり�� ● 青汁畑で土壌作り��
のつづきはコチラ ● 青汁畑で土壌づくり�� ● 青汁畑で種蒔き（2）
● 大麦若葉の芽が出ました！ ●有機青汁畑で麦踏み（1）
●有機青汁畑で麦踏み（2） ●有機青汁畑で初収穫（1）
●有機青汁畑で初収穫（2）
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